Välkommen
Kontakta oss
- 042 -163003
NYÅR – PÅ CREO 2024🥂
Tilltugg x2:
Tartar på waguy – friterad marulkskind
Västerbottentarte med hummer & rödräka – vispad Boursinost
Förrätt:
Råstekt hummer – löjrom – nötad creme fraiche – kantarell – krispig dillpotatis – syrlig lök
Mellanrätt 1:
Hälleflundra – frasigt ostron – mandelpotatis – fiorina – kålskott – smörad hummersky
Melanrätt 2:
Oxfilé – potatisroyal med brynt smör & gruyereost – champagne lök – tryffelglaserad portabello – frasig jordärtskocka – rödvinssky
Dessert:
Salt chokladtarte på Vahlrona – blåbärscurd – bavaroise på tahitivanilj – krokant på marconamandel
1625:-/person
I priset ingår champagne till tilltuggen, ett utvalt dryckespaket till samtliga rätter samt kaffe efter maten.
Middagen börjar 18.30
Boka ert bord via vår hemsida, via telefon 042-163003 alt på mail
Vid allergi önskar vi att ni föranmäler det.
NYÅR – TAKE AWAY 2024🥂
Tilltugg:
Västerbottentarte med hummer & rödräka – vispad Boursinost
Förrätt:
Löjrom – nötad creme fraiche med kantarell – krispig dillpotatis – syrlig lök – krasse
Varmrätt:
Hälleflundra – potatisroyal med brynt smör & gruyereost – champagne lök – tryffelglaserad portabello – frasig jordärtskocka – smörad hummersky
ELLER:
Varmrätt:
Oxfilé – potatisroyal med brynt smör & gruyereost – champagne lök – tryffelglaserad portabello – frasig jordärtskocka – rödvinssky
Dessert:
Salt chokladtarte på Vahlrona – blåbärscurd – bavaroise på tahitivanilj – mandelkrokant
595:-/person
Er beställning vill vi få in senast 22/12
Maten hämtas nyårsafton på Creo mellan 14.00 & 15.00
Maila er beställning till med antal samt val av hälleflundra eller oxfilé till varmrätt.
Öppettider
Lunch:
Måndag-fredag 11.30-14.00
Kväll:
Torsdag 18.00-21.00
Fredag & lördag 17.30-23.00