Välkommen

Nyår Creo 2023

Avhämtning:

Tilltugg:

Krispig våffla – skagen på hummer och räkor

Dryckestips: Mousserande

Förrätt:

Löjrom – krämig västerbotten – frasig filo – smulad gräddfil – syrlig lök

Dryckestips: Mousserande

Varmrätt:

Torskrygg – potatiskaka med brynt smör & karamelliserad lök – krämig tryffelkål – syltad silverlök – shiitake – brynt smör

Dryckestips: Chardonnay

ELLER:

Varmrätt:

Oxfilé – potatiskaka med brynt smör & karamelliserad lök – krämig tryffel – syltad silverlök – shiitake – rödvinssky

Dryckestips: Tempranillo

Dessert:

Salt kolatarte – hallonbavaroise – chokladkräm – pistagemaräng

Dryckestips: Moscato 

595:-/person

Er beställning vill vi få in senast 22/12 

Maten hämtas nyårsafton på Creo mellan 14.00 & 15.00

Maila er beställning till med antal samt val av torsk eller oxfilé till varmrätt.

Nyår på creo:

Tilltugg:

Krispig våffla – hummer – avrugakaviar – smetana

Champagne Beaumont des Crayeres Grande Réserve Brut

Förrätt:

Löjrom – krämig västerbotten – frasig filo – smulad gräddfil – syrlig lök

Champagne Beaumont des Crayeres Grande Réserve Brut

Mellanrätt 1:

Torskrygg – frasig havskräfta – potatiskräm – skummig havskräftssås – broccolini

Louis Latour Grand Ardeche Chardonnay

Melanrätt 2:

Oxfilé – potatiskaka med brynt smör & karamelliserad lök – krämig tryffelkål – shiitake – syltad silverlök

Marques de Vargas Reserve Rioja

Dessert:

Salt kolatarte – hallonbavaroise – mörk chokladkräm – pistagemaräng

Moscato

1595:-/person

I priset ingår champagne till snackset, ett utvalt dryckespaket till samtliga rätter samt kaffe efter maten.

Middagen börjar 18.30

Boka ert bord via vår hemsida, via telefon 042-163003 alt på mail

Vid allergi önskar vi att ni föranmäler det.

Besöksadress
Bruksgatan 18

Postadress
Möllegränden 8
252 23 Helsingborg